Detalhe da pesquisa
1.
Two alcoholic sources in the preparation, chemical characterization and acceptability of artisanal dovialis liqueurs / Duas fontes alcoólicas no preparo, caracterização química e aceitabilidade de licores artesanais de doviális
Ci. Rural;
51(11): 1-7, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32231
2.
Nutraceutical fruit characterization, nutritional aspects and sensory analysis of dovyalis jams / Caracterização de um fruto nutracêutico, seu aspecto nutricional e análise sensorial de geleia
Ci. Rural;
51(1)2021. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31491
3.
Two alcoholic sources in the preparation, chemical characterization and acceptability of artisanal dovialis liqueurs / Duas fontes alcoólicas no preparo, caracterização química e aceitabilidade de licores artesanais de doviális
Ciênc. rural (Online);
51(11): 1-7, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480254
4.
Two alcoholic sources in the preparation, chemical characterization and acceptability of artisanal dovialis liqueurs / Duas fontes alcoólicas no preparo, caracterização química e aceitabilidade de licores artesanais de doviális
Ciênc. rural (Online);
51(11): e20200830, 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1278881
5.
Extraction yield, antioxidant activity andphenolics from grape, mango and peanut agro-industrial by-products / Rendimento de extração, atividade antioxidante e compostos fenólicos dos subprodutos agro industriais de uva, manga e amendoim
Ci. Rural;
46(8): 1498-1504, ago. 2016. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22540
6.
Volatile profile of yellow passion fruit juice by static headspace and solid phase microextraction techniques / Perfil volátil do suco do maracujá-amarelo por técnicas de extração em headspace estático e microextração em fase sólida
Ci. Rural;
45(2): 356-363, 02/2015. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-12327